Hazırlık sürecinde dil eti kullanılır. Et, kemik, ve ayak sulu özel tarifiyle hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde dana ayağı kullanılır. Et, kemik, ve ayak sulu özel tarifiyle hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde dana beyni kullanılır. Et, kemik, ve ayak sulu özel tarifiyle hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde dana işkembesi kullanılır. Et, kemik, ve ayak sulu özel tarifiyle hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde kelle, beyin ve işkembe kullanılır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde işkembe damar kısmı kullanılır. Et, kemik, ve ayak sulu özel tarifiyle hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde tandır kuyuda pişmiş kuzu eti kullanılır. Tandır suyu ve özel sos ile hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde kelle, beyin, işkembe ve ayak kullanılır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Hazırlık sürecinde tandır kuyuda pişmiş yarım kuzu kellesi kullanılır. Tandır suyu ve özel sos ile hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Ev usulü şeklinde özel tarif ile hazırlanmaktadır. İçerisinde un ve et suyu bulunmamaktadır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Ev usulü şeklinde özel tarif ile hazırlanmaktadır. İçerisinde un ve et suyu bulunmamaktadır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Özel tarifli tandır eti, terayağlı pilav üzerine konularak hazırlanır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Kuzu eti yaklaşık 4-5 saatte kuyuda kömür ateşinde pişirelerek özenle hazırlanmaktadır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Kuzu kellesi yaklaşık 4-5 saatte kuyuda kömür ateşinde pişirelerek özenle hazırlanmaktadır. Yeşillik, zeytin ve biber turşusu ile servis edilir.
Ustalıkla hazırlanan kemalpaşa tatlısı üzerine özel tahin ve fıstık parçacıkları eklenerek servis edilir.
Özenle pişirilmiş kuzu beyni doğranır, üzerine zeytinyağı ve zeytin konularak servis edilir.
